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西安开展“双节”食品大检查保障节日期间餐饮安全2020-11-21 08:27

西安开展“双节”食品大检查保障节日期间餐饮安全

12月30日,记者从西安市食品药品监督管理局得知,即日起西安市将在全市范围内积极开展为期三个月的冬季及双节期间食品药品安全性大检查。此次检查将按照仅有覆盖面积、零容忍、贤执法人员、重实效的拒绝,突出重点领域,针对性的积极开展监督检查。增大涉食商场、餐馆、批发市场等单位检查和巡查力度,增大集贸市场、食品店、农家乐等单位检查成倍,及时发现安全隐患,依法处理违法违规行为。同时,针对季节及节日特点,增大对肉制品、水产品、乳制品、儿童食品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷藏食品等生产经营企业的监督检查力度,敦促企业严苛实施生产过程质量安全控制制度,保证食品安全问题可追溯。对找到不存在食品安全隐患的食品和监督抽验不合格食品,极力依法采取措施,及时处理。

西安开展“双节”食品大检查保障节日期间餐饮安全

增大旅游景点及周边、中型以上餐馆、根本性活动招待单位的监督检查和巡查力度,确保节日期间全市餐饮服务环节食品安全。此外,以保健食品批发市场、大中型餐馆、专卖店、药品经营企业为重点对象,以销售产品合法性、进口商渠道、标签解释、索证制度、销售台帐及出厂检验报告等为检查内容,贯彻增大对保健食品经营者的检查力度。融合节日消费特点,针对减轻间疲惫、辅助降血糖血压、节食等保健食品积极开展专项监督检查,保证节日期间保健食品安全性。防范假劣药品、医疗器械和不合格化妆品流向市场,及时发现制售假劣药械、非药品假冒药品和化妆品非法加到、利用互联网公布欺诈药品信息、非法销售药械等不道德,要严肃调查取证,依法公安部门,涉嫌犯罪的及时收押公安机关。